jueves, 2 de octubre de 2014

EL POSITO SIN GLUTEN


El restaurante El Pósito, situado en la localidad marinera de Cambrils, cuenta con una carta muy extensa sobre todo tipo de intolerancias y alergias alimentarias. Además pertenecen a la "Associació celíacs de Catalunya" por lo tanto es un establecimiento certificado.

Nosotros solo llegar pedimos la carta normal (para mi marido) y esta carta especial. En esta carta te especifica qué puedes comer y qué no puedes comer y el por qué según la intolerancia o alergia que tengas.

El apartado del gluten está muy bien explicado, y si tienes alguna duda puedes preguntar a los camareros que te resuelven las dudas enseguida, ya que tienen un extenso conocimiento sobre la materia

En este restaurante he probado varios platos como el pan sin gluten con alioli, las patatas bravas o la exquisita paella marinera que preparan, en la que son auténticos expertos.


Sobre la mariscada, ellos te dicen que es lo que no puedes comer y te ofrecen las diferentes alternativas, como por ejemplo cambiar los chipirones fritos por unos chipirones a la plancha

 
Es un verdadero placer cada vez que vamos a comer allí, pero también hay que informar que hay que reservar con mucha antelación ya que por su buen hacer y excelente calidad, tienen una cola interminable de clientes y de reservas anticipadas