sábado, 23 de mayo de 2015

L´ENTREPÀ SIN GLUTEN

 
 
IMPORTANTE ACTUALIZACIÓN 2016: En nuestra última visita nos informaron que ya no tendrían pan sin gluten, por tanto, ya no tienen posibilidad de ofrecer los bocadillos
 
Hoy he ido a Tarragona a hacer unos recados, y hemos parado a desayunar en la Rambla de Tarragona en una cafeteria-restaurante que se llama "L'Entrepà". Nos hemos sentado y hemos visto que la especialidad era hacer bocadillos. Mi marido se ha pedido un bocadillo, y como yo estoy acostumbrada a verlo comer ni he mirado la carta.
 
Pero hoy no sé por qué, justo en el momento que se iba el camarero, le he dicho: ¿perdona, teneis algo sin gluten? A veces me siento absurda haciendo esta pregunta, porque la respuesta es siempre no. Pero mi sorpresa es cuando me ha dicho que tenían pan sin gluten.y de que quería el bocadillo
 

 
 
Cuando me han traído mi bocadillo de fuet no me lo podía creer.
 
La razón de que tengan pan sin gluten es que tienen todas las mañanas unos clientes fijos que piden sin gluten.
 
La verdad que es una maravilla encontrar por sorpresa esta cafetería en el centro de Tarragona 
 


domingo, 3 de mayo de 2015

San Sebastián sin gluten


En nuestra ruta por el Norte decidimos pasar un día en San Sebastián.
Mi marido estaba deseando entrar en alguno de sus bares y poder disfrutar de sus tradicionales pinchos.

Pero el gran problema era yo y la celiaquía, así que me informé bien y busqué algún restaurante donde los dos pudiéramos comer pinchos. Ya me imaginé  que encontrar un bar donde hicieran pinchos sin gluten iba a ser muy difícil o imposible, pero el milagro existía!
El bar de pinchos se llamaba: RESTAURANTE GANDARIAS.

Dirección: 31 de agosto, 23
20003 - Donostia-San Sebastián (Guipúzcoa)
Teléfono/s: 943.426.362

 
 
Me quedé impresionada por la gran cantidad de pinchos que había en la barra. Pero claro, todos los pinchos llevaban su pan. Rápidamente busqué al camarero y le dije que yo era celíaca y que si hacían algo sin gluten, y sin ningún problema me explicó los pinchos que me podían hacer todos ellos con pan sin gluten.
 
 
Estos son los pinchos que me pedí, acompañados de un buen vaso de sangría bien fresca
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El restaurante dispone de una carta especial sin gluten con raciones, bocadillos y pinchos, además de que los que hay en la barra tienen la mayoría su versión gluten free con pan sin gluten.